目前分類：宜蘭美食集 (6)
- Jun 27 Sun 2010 19:49
宜蘭上將梨上市-休閒家民宿推薦伴手禮
- Oct 23 Fri 2009 00:11
宜蘭民宿-休閒家推薦美食-羅東財記起司堡臭豆腐
各位大大安安~
補充一樣最近大家好奇的起司堡臭豆腐美食資訊，10/22鳳中奇緣有介紹滴唷!!喜歡嘗鮮的朋友可以去試試喔^^
地址：羅東鎮公正路110號(中華電信旁巷子裡)
營業時間：下午3點~11點
非凡大探索美食介紹~http://www.ustv.com.tw/UstvMedia/index.php?controller=ustvshopdetail&shopid=235
- Oct 18 Sun 2009 23:31
宜蘭推薦小吃、名產(10/18更新版)
小吃：
一路香活海鮮餐廳：礁溪鄉德陽路25號。
礁溪甕窯雞：礁溪鄉礁溪路7段23號。
宜蘭手工古早冰(冰和冰品批發)：宜蘭市新興路207號。
宜蘭北門蒜味肉羮：宜蘭市舊城北路141號。
吳記胡椒餅：宜蘭市復興路一段87號。
正常鮮肉小籠包：宜蘭市泰山路25號之1 (光復國小側門)。
一品香牛肉麵：宜蘭市中山路三段235號。
信利號貓耳朵：宜蘭市文昌路8號。
三星卜肉(三星鄉三星路7段305號)、上將梨。
三星蔥(羅東夜市郵局轉角義豐蔥油餅)。
羅東林場肉羹：羅東鎮中正北路109路。
羅東夜市：阿灶伯&羊鋪子當歸羊肉(攤位號：1094)、包心粉圓(攤位號1078、1079)、烤肉(1080攤)、義豐蔥油餅(羅東鎮興東路69號 (羅東郵局轉角處))、龍鳳腿(郵局斜對面)、老饕滷味(屈臣氏隔壁)、豆花(建芳藥局前)、八寶湯(冰)(老饕滷味隔壁)、冰雪雪花冰(羅東鎮振泰街43號)….
鹹米苔目：羅東夜市公園路40號(只賣早上)。
添丁伯紅糟魷魚：羅東鎮中山路三段151號。
香廚米粉羹：羅東鎮北成1段122號。
肉羹番肉捲：羅東鎮民權路185之1號。
冬山火車站前米粉羹。
老饕滷味：冬山鄉冬山路184號。
義珍香鮮奶土司：蘇澳鎮中山路一段98-1號。
涼意叭噗：蘇澳鎮中山路一段98-2號。
阿通伯飛虎魚丸：(蘇澳鎮漁港路73號)。
南天宮廟口米糕：蘇澳鎮南方澳江夏路9號。
蘇澳菜市場內的米粉羹+花生仁湯。
名產：
聯全麻糬(員山鄉惠民路207號) 。
三源臘肉鴨賞(宜蘭市康樂路155號)。
亞都宜蘭麻糬：宜蘭市東港路51號。
美雅牛舌餅(宜蘭市東港路44巷4弄5號)。
老元香牛舌餅(宜蘭市中山路三段324號)。
宜蘭餅(羅東鎮純精路2段130號) 。
橘之鄉蜜餞形象館(宜蘭市梅洲二路33號)。
牛車俥蜜餞文化村(冬山鄉柯林村安農八路52號)。
順進蜜餞(冬山鄉大進村大進路436號，現場吃免錢) 。
蘇澳羊羹(蘇澳鎮中山路1段18號) 。
- Oct 03 Sat 2009 01:46
羅東夜市食神地圖
- Sep 12 Sat 2009 01:08
最近大家最好奇的~宜蘭烤牡蠣
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| 2009/08/31 00:48:48 瀏覽1185｜回應0｜推薦6 | |
前陣子，陸續有朋友請我當探子，說bbs上最近對宜蘭一家「烤牡蠣」討論熱烈 要我去探看看，其實，我對牡蠣興趣不大的，本來想算了，牡蠣能有多好吃? 但看了看地點，很熟，跑了十多年員山，還沒有我找不到的地方 周六下午沒事，繞過去瞧瞧 從七賢國小往前行，到堤防後右轉，沿著堤防走，不久看到「石頭厝路」 一旁的嘉朋檳榔攤就是了!
這張照片是周日，再帶游大他們來吃時照的，客人是絡繹不絕
忙到不行 爐上烤的牡蠣沒空過 也有人外帶
單價
才開二個月，連老闆都沒想到 但紅到外縣市去，而且來的客人多半是ptt的「鄉民」 這是親切又認真的老闆娘洪麗文 她負責烤肉和香腸
老闆吳振輝，則是「牡蠣組」 ，他負責烤牡蠣，至少要烤六分鐘
牡蠣才放下去沒多久 受熱後，殼就爆開了 光看外殼 就可以想像海的感覺~~ 大家都說便宜，難怪學生群那麼哈!
第一次去時，老闆娘請我吃一顆生的 為了寫出「感覺」，我只能忍住恐懼(大家都知道我不愛生冷之物) 吞下去 哇~~~我真的是老實說，滿口海的味道 就像去龍洞浮潛，嗆到時，吞了一口海水的感覺 將滑滑的牡蠣咬二口吞下去，沒有腥味 但是，那個海水味卻遲遲不散~~應該像以前吃生蠔一樣，擠檸檬才對啊
但問了問一旁的學生，他們都一直稱讚好吃、很甜，還有人說，比澎湖現烤的好吃多啦 真的假的?但我一個人不能點一盤來吃吧~ 才會再帶游大來嚐嚐 打開殼，很飽滿 看得出鮮度
再一顆 游大說，他曾在大陸吃過現烤牡蠣，灑了胡椒、蒜、檸檬等物 這次吃原味的，他覺得不錯 ，並不覺得腥 對我很介意的「海」的味道，他覺得，「ok啊」
瑄瑄也覺得不錯吃， 游大吞三顆，瑄瑄和德馨和吃二顆，我勉強吃了一顆（還是覺得滿口海水味） 既然中青幼三代都肯定，那麼該是不錯啦，也才會吸引那麼多人～ （我個人的喜好不能列入紀錄） 雖然我介意嘴裡有海水的感覺，但牡蠣不腥、有甜味，這是真的！ 後來經向花蓮同事肇君討教（他很愛吃生牡蠣） 他說，那肯定有新鮮，才會是這樣！
老闆娘說，女婿每天從澎湖寄牡蠣來，賣得快，所以也新鮮，每天至少賣上百台斤 晚來還吃不到呢！ 我另外點了人氣商品 三星蔥肉捲 這道我就很稱讚了 肉烤得不硬，且蔥的味道有入味 可惜焦了點
牛小排，大家都覺得咬不太動 但口味是不差
三層肉不錯吃 口感較?，但灑遍了椒鹽 很香 邦也愛吃
吃三層肉很滿足的表情
更多內容可看影音新聞
蘭陽溪七賢堤防旁碳烤攤的「烤牡蠣」，最近在網路上被熱烈討論，來排隊吃牡蠣者幾乎都是BBS的「鄉民」，小小攤子每天要賣上百台斤的牡蠣，不管是生的或烤熟的，濃濃海味，「鮮啊！」鄉民大力讚賞。 「烤牡蠣」成了台大椰林風情BBS站上被熱烈討論的「宜蘭美食」，也讓不少人感到意外，紛紛拿著地圖，或跟著衛星導航，依「鄉民」提示的路線，循著蘭陽溪堤防，來到員山鄉七賢村，找到這家「嘉朋檳榔攤」旁的碳烤攤。 因為宜蘭大學的學生，發現烤物攤有賣烤「澎湖牡蠣」，上網介紹而狂賣。「每天請女婿從澎湖寄來啊！保證新鮮」老闆娘洪麗文很親切，她說，很驚訝網路宣傳的厲害，「來的多半是鄉民！」 「澎湖牡蠣」一份8顆100元，老闆吳振輝熟練的開殼，「烤牡蠣在澎湖吃得到，宜蘭就不多見了！」他說，因為新鮮，才敢讓客人生吃，假日生意好，常賣到上百台斤，如果晚點來就「下回請早」。 除了牡蠣，碳烤攤的烤香腸、三層肉，也蠻受好評，打開牡蠣殼，「海味撲鼻而來！」林小姐說，她嚐了一口，「很甜，沒腥味」，她的同學大聲說，「難怪熱賣啊！」 想在宜蘭嚐到新鮮烤牡蠣，從七賢國小往前直行到堤防，右轉直走約5分鐘，看到「石頭厝路」即達，攤前有「嘉朋檳榔攤」招牌，營業時間下午2時到晚間9時。 |
資料來源~作家：聯合報宜蘭地方新聞
- Jun 01 Mon 2009 10:18
宜蘭小吃+特產^^
小吃：
宜蘭手工古早冰(冰和冰品批發)：宜蘭市新興路207號。
宜蘭北門蒜味肉羮：宜蘭市舊城北路１４１號。
吳記胡椒餅：宜蘭市復興路一段87號。
正常鮮肉小籠包：宜蘭市泰山路(光復國小側門)。
三星卜肉(三星鄉三星路7段305號)、上將梨。
三星蔥(羅東夜市郵局轉角義豐蔥油餅)。
羅東林場肉羹：羅東鎮中正北路109路。
羅東夜市：阿灶伯&羊鋪子當歸羊肉、包心粉圓、烤肉(1080攤)、龍鳳腿(郵局斜對面)、老饕滷味(屈臣氏隔壁)、豆花(建芳藥局前)、八寶湯(冰)(老饕滷味隔壁)、冰雪雪花冰(撈魚對面賣衣服街裡面)….
鹹米苔目：羅東夜市公園路40號(只賣早上)。
紅糟魷魚：羅東鎮中山路三段151號。
香廚米粉羹：羅東鎮北成1段122號。
肉羹番肉捲：羅東鎮民權路185之1號。
冬山火車站前米粉羹。
老饕滷味：冬山鄉冬山路184號
義珍香鮮奶土司：蘇澳鎮中山路一段98-1號。
涼意叭噗：蘇澳鎮中山路一段98-2號。
蘇澳菜市場內的米粉羹+花生仁湯。
名產：
三源臘肉鴨賞(宜蘭市康樂路155號)。
聯全麻糬(員山鄉惠民路207號) 。
美雅牛舌餅(宜蘭市東港路44巷4弄5號)。
老元香牛舌餅(宜蘭市中山路三段324號)。
宜蘭餅(羅東鎮純精路2段130號) 。
橘之鄉蜜餞形象館(宜蘭市梅洲二路33號)。
牛車俥蜜餞文化村(冬山鄉柯林村安農八路52號)。
進順蜜餞(冬山鄉大進村大進路436號，現場吃免錢) 。
蘇澳羊羹(蘇澳鎮中山路1段18號) 。
